マイタウン薬局勝川店ブログ
健康な生活をおくるために
こんにちは。マイタウン薬局勝川店です。
先日、『地域から低栄養をなくすために薬剤師ができること』という題目の研修に行ってきました。
低栄養とは、エネルギーとたんぱく質が欠乏し、健康な体を維持するために必要な栄養素が足りない状態をいいます。
低栄養状態になると認知機能低下、免疫力や体力の低下、筋肉量や筋力の低下、骨量減少などのリスクが高くなります。 そういったことを未然に防ぐためにも食事から栄養を摂取することが大切です。
まず、エネルギーについてお話します。
エネルギーとはカロリーのことで生きていくうえで大切な活動の源です。
活動量などによって変わってはきますが、1日に必要なカロリーの目安として体重1ｋｇあたり30kcalです。体重50kgの方でしたら1500kcalになります。
次にたんぱく質についてお話します。
たんぱく質は筋肉の形成などに関与します。
たんぱく質の摂取量は、健康な高齢者の方でしたら、1日当たり体重１ｋｇあたり1.0～1.2ｇ必要です。体重50ｋｇの方でしたら50ｇ～60ｇです。
ただし、低栄養の高齢者の方の場合は1日当たり体重１ｋｇあたり1.2～1.5ｇ必要です。体重50ｋｇの方でしたら60ｇ～75ｇです。
最後に低栄養を予防する一つの指標としてBMIがあります。
BMIは 体重(kg) ÷ {身長(m) Ｘ 身長(m)}で求めることができます。
目標とするBMIの数値が年齢によってかなり違います。
ＢＭＩが目標とするＢＭＩの範囲にない場合は食事を見直す必要があります。
また、BMIが減り続ける場合は摂取カロリーが低いあるいは食事をきちんととれていない可能性があります。
食事だけでは摂取カロリーを増やすのが難しい方は栄養補助食品など取り入れてみるのも良いでしょう。
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