マイタウン薬局勝川店ブログ
薬膳で抵抗力UP！！！
Date:2016.11.4 | 20:16
11月に入りインフルエンザの予防注射の季節になりました。薬局に勤務していると、風邪の患者様と接する機会が増えるので 予防のうがい手洗いに加えて 身体の抵抗力増進も大切です。
バランスの良い食事をいただき、 程良い運動と睡眠をとる事が抵抗力増進に大切ですが、なかなか実行できないものです。そんな中ティータイムは、 何時も自分にとって癒しの貴重な時間になっていて欠かすことが無い時間なのです。同じお菓子をいただくなら薬膳といえる食材 を楽しんでみたいと考えお菓子作りを楽しんでいます。
ビタミンＣの豊富なローズヒップジャムを作りビスコッティを焼いたり アンチエイジ効果の高いくこの実を入れた林檎ケーキ等、最近は赤い実に薬効を求めてお菓子を作り、ティータイムにいただきました。
