マイタウン薬局熱田店ブログ
やっぱり生がいい。
こんにちは、マイタウン薬局熱田店です！
休日の朝、「今日は何をしようか・・・」と、緊急事態宣言下でお家時間が増えたこの頃毎回のように考えてしまいます。お家時間が増えたからといって、あえて普段しない掃除をしようか、なんて気が湧いてくるわけでもありません(-_-;)
「そうだコーヒー、飲もう」
先日、友人から美味しいコーヒー豆を頂いたので、今朝はゆっくりコーヒーを入れましょう。コーヒーは花粉症にもいいんでしたよね。そして名古屋人には欠かせないコーヒーの「おつまみ」、我が家のローリングストックにナッツ缶があったなぁ・・・
ナッツ類にはオメガ3とかオメガ6とか含まれていて、オメガ3は花粉症にもいいとか？
▶オメガ3脂肪酸とは
オメガ3脂肪酸は不飽和脂肪酸のひとつで、脳の機能を維持したり、細胞膜の材料となり栄養や情報のやり取りをスムーズにすることで身体のすべての部位の働きを正常に維持するための大切な油。オメガ6脂肪酸とともに「必須脂肪酸」といわれ体内で作ることができないので食品で摂取する必要があります。
▶バランスよい摂取が大切
□オメガ6・・・サラダ油、ゴマ油など。日常的に過剰摂取気味の油
【炎症を助長させる】という性質がある。過剰摂取でアトピーや花粉症などのアレルギー症状の助長に繋がる。
□オメガ3・・・亜麻仁油、荏胡麻油、シソ油、青魚（EPA・DHA）ナッツ類など。意識しないと日常的にあまり摂れない油
【炎症を鎮静させる】という性質がある。
オメガ6がアクセルならオメガ3はブレーキの役割！
このアクセルとブレーキのバランスを保つために、オメガ6を減らしつつオメガ3を取ることが大切とのことです。
花粉症含め「炎症」というキーワードが当てはまるかも…と思われる場合はオメガ3の摂取がおすすめらしいです。
☝くるみに含まれるオメガ3はナッツ類でＮｏ.1
推奨されているオメガ3の1日摂取量は、男性2.0～2.4ｇ、女性1.6～2.0ｇ
くるみ一掴み約7粒（28ｇ）にオメガ3 2.5ｇ含まれています。カロリーにして189kcal、おやつとしては適量ですね。
ただ、オメガ3は加熱すると酸化する性質があるため、できればローストされたものより生のくるみがおすすめとのことです。
みなさん、お家時間が増えた休日の朝、たまには美味しいコーヒーとおつまみでゆっくり過ごしてみてはいかかですか？
